Assistant Sous Chef

BOLT Group · 📍 Kendal · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
BOLT Group sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kendal. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan dan memasak hidangan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Anda akan bekerja sama dengan tim koki utama untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan di dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan untuk memasak.,Bekerja sama dengan tim koki utama untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Mengikuti dan menerapkan prosedur penyajian dan presentasi hidangan.,Melaporkan masalah atau perbaikan ke tim koki utama.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur penyajian dan presentasi hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Setidaknya memiliki pengalaman 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan dan keahlian dalam memasak berbagai hidangan internasional.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat keahlian dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur profesional.

🛠️ Keahlian

Memasak hidangan internasional dengan kualitas tinggi.Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan untuk memasak.Bekerja sama dengan tim koki utama untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.Mengikuti dan menerapkan prosedur penyajian dan presentasi hidangan.Melaporkan masalah atau perbaikan ke tim koki utama.Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.Mengikuti dan menerapkan prosedur penyajian dan presentasi hidangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait