Chef - Urgent
PT Langit Dwi · 📍 Kelapa Gading, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Langit Dwi sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kelapa Gading, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim dapur dengan baik.
Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan kuliner terbaik, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.
Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap adalah bagian dari paket yang kami tawarkan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.Memimpin dan melatih tim dapur untuk memastikan standar kualitas dan efisiensi operasional.Memantau persediaan bahan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.Memastikan bahwa dapur bersih dan aman, sesuai dengan standar keamanan makanan.Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan menu dan pengalaman pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.Pendidikan minimal SMA atau S1 di bidang kuliner.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000, dll.).Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).🛠️ Keahlian
Kemampuan memasakmanajemen timkeamanan makananinovasi menudan manajemen stok.
Lowongan Terkait