Deputy Pastry Chef

Sehati Elsa Health Center · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Sehati Elsa Health Center sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah pusat kesehatan yang berkomitmen untuk menyediakan layanan kesehatan berkualitas tinggi dan makanan sehat bagi masyarakat di Mempawah, Kalimantan Barat.

Posisi ini adalah kesempatan yang baik bagi seseorang yang ingin berkontribusi dalam menyediakan makanan sehat dan berkualitas bagi pasien dan staf kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar.

Jika Anda adalah seorang profesional dengan pengalaman dalam bidang kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Pastry Chef dalam memimpin dan mengelola tim pembuatan roti dan kue.

Memastikan semua produk roti dan kue memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk meningkatkan kualitas dan variasi produk.

Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.

Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas produk dan lingkungan kerja.

Membantu dalam pelatihan staf baru dan meningkatkan keterampilan tim.

Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diterapkan dengan baik.

Mengikuti dan melaporkan semua regulasi dan peraturan yang berlaku dalam industri makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan memantau kualitas produk dan lingkungan kerja.</li><li>Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.</li><li>Kemampuan mengatur persediaan bahan baku.</li><li>Kemampuan pelatihan staf baru.</li><li>Kemampuan mengikuti dan melaporkan regulasi dan peraturan yang berlaku.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang