Lead Cook

Toko Elektronik Intan Sembako · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Intan Sembako. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim dapur kami, serta memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau dan mengontrol persediaan bahan makanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik.,Menjaga standar keamanan makanan dan keselamatan kerja.,Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, ISO 22000).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timManajemen operasional dapurKeamanan makanan dan keselamatan kerjaKomunikasi dan interaksi dengan pelangganPengembangan menu dan inovasiManajemen persediaan bahan makananPemantauan kualitas hidanganPengelolaan waktu dan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait