Senior Chef

PT Hasta Melati · 📍 Indramayu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Hasta Melati, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam membuat menu, dan dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, serta memiliki kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu baru sesuai dengan tren dan permintaan pelanggan.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan bimbingan yang tepat.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Menjaga kebersihan dan kebersihan lingkungan kerja sesuai dengan standar kebersihan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis bahan baku dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.,Memiliki kemampuan mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat menuKemampuan memimpin timPengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makananKemampuan mengelola persediaan bahan bakuKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan berbahasa InggrisKemampuan mengelola anggaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait