Job Vacancy: Baker

PT Bali Wheatfields Group, sebuah perusahaan terkemuka di Bali, sedang mencari baker berbakat yang melihat kerajinan mereka sebagai seni dan sains. Kami percaya bahwa baking luar biasa dimulai dengan perhatian yang cermat terhadap proses, standar kualitas yang tidak dapat ditolerir, dan hasrat yang tak kenal lelah untuk mencapai kesempurnaan. Tim kami di Bali menciptakan produk roti yang berkualitas tinggi menggunakan bahan-bahan terbaik dan teknik yang terbaik.

Sebagai Baker di PT Bali Wheatfields Group, Anda akan bekerja dalam lingkungan yang mendukung kreativitas dan inovasi. Setiap hari, Anda akan terlibat dalam membuat berbagai jenis roti dan kue menggunakan peralatan modern seperti oven tangkring, mixer, dan oven listrik. Kami menghargai baker yang peduli terhadap detail dan memiliki kemampuan untuk mengikuti resep dengan tepat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas tinggi.
• Membersihkan dan merawat peralatan baking secara berkala.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.
• Melaporkan hasil produksi harian kepada supervisor.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan.
• Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan semua tugas selesai tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai baker di industri makanan atau restoran.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga baking terkemuka (misalnya, CIB, atau sertifikasi lainnya).
• Memahami teknik baking modern dan tradisional.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti resep dengan tepat dan membuat produk yang konsisten.
• Memiliki pengetahuan tentang bahan-bahan dan peralatan yang digunakan dalam baking.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait